铜山中心小学开展“食品安全法宣传周”活动

每年6月份是食品安全事件频发时期，食物中毒等事件层出不穷，因此做好食品安全相关的健康知识教育相当重要，为加强食品安全宣传教育工作普及食品安全知识，营造人人关心、重视食品安全的学校氛围。我校在2023年6月中旬，分别开展了食品安全知识宣讲、教职工和学生食品安全法知识竞赛等系列活动，以此来提高全校师生的安全意识。

一、食品安全知识宣讲

食品质量安全是生活中非常值得注意的问题，而它所存在的风险是我们非常容易忽视的，往往在这个质量安全中，发生许多悲剧。为了能够提高同学们的食品安全意识，学校利用班会的时间，通过观看视频、老师讲解及学生阐述等多种方式来普及食品安全知识，通过主题班会的召开，让同学们了解到食品安全的重要性，以及在日常生活中如何判断食物是否变质、如何查看食品保质期等相关技巧，以此来提高同学们的食品安全素养；通过同学们对食品安全等相关事例的阐述，加深相关食品安全知识的认知。

二、食品安全法知识竞赛

食品安全法的学习关系到每个人的切身利益，对于食堂人员而言，食品安全的职业素养显得尤为重要。因此，为了能够检验学校工作人员及学生的食品安全法学习效果，我校集中开展食品安全知识测试，通过考试的方式加强教职工及学生食品安全能力。

食品安全无小事，“病从口入”重预防。我校将持续关注食品安全，重视“问题食品”对青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高学校教职工和学生的食品安全意识和自我保护意识。